Если вы собираетесь купить классического золотого шоколадного кролика Lindt в преддверии Пасхи, то, возможно, заметите, что цены выросли — в некоторых случаях даже на 20 процентов — из-за роста стоимости сырья.
Цена на золотого кролика Lindt в Швейцарии выросла на 20%
По данным SRF, тем, кто хочет купить себе или другу шоколадного кролика в честь Пасхи в этом году, придется раскошелиться больше, поскольку цены выросли.
В частности, популярный золотой кролик Lindt стоит примерно на 20 процентов дороже, чем в 2025 году, — 5,95 швейцарских франков за 100 граммов. Популярные швейцарские супермаркеты Coop и Migros также подтвердили, что некоторые кролики продаются на 10% дороже, чем в прошлом году.
Если вы ищете самого дешевого шоколадного кролика в Швейцарии, отправляйтесь в Lidl, где можно найти 75-граммового кролика менее чем за один швейцарский франк (1,32 швейцарского франка за 100 грамм).
Для сравнения: самым дорогим съедобным пасхальным кроликом на рынке является «Antique Rabbit» от Hanold, шоколадной лавки в Цюрихе, который стоит 363 швейцарских франка за 1,8 килограмма (20,15 швейцарских франка за 100 граммов).
В этом году в продаже также меньше шоколадных сладостей. Ассоциация швейцарских производителей шоколада Chocosuisse сообщает, что в 2026 году к Пасхе было произведено 19,5 миллиона шоколадных кроликов, по сравнению с 23 миллионами, изготовленными в прошлом году.
Цены на шоколад растут из-за подорожания сырья
Сокращение производства шоколадных кроликов и рост цен обусловлены повышением стоимости сырья, используемого для производства шоколада. Комментируя рост цен на шоколад, генеральный директор компании Lindt & Sprüngli Адальберт Лехнер заявил, что «значительное повышение цен на какао вынудило нас пойти на этот шаг».
Цена на какао в 2025 году выросла до примерно 12 000 долларов США за тонну из-за «крайне неурожайных лет в Западной Африке, болезней и спекуляций», поясняет SRF. Хотя с тех пор цена снизилась до примерно 3 300 долларов США за тонну, это «не повлияет на 2026 год», говорит Лехнер. Снижение цены на какао «не повлияет на наши расчеты как минимум до 2027 года».